Kegiatan Guru Tamu SMKN PP Pelaihari

Jum’at, 2 Agustus 2024 peserta didik kelas XI Agribisnis Ternak Unggas mengikuti kegiatan guru tamu yang bertempat di ruang kelas SMKN PP Pelaihari.

Narasumber dihadirkan ialah seorang Alumni SMKN PP Pelaihari, Ahmad Sam’ani, S.Pt, SPV Produksi di PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk.

Adapun materi yang disampaikan yaitu Management Hatchery. Dalam paparan materinya, Sam’ani menjelaskan bagaimana proses manajemen penetasan hingga menghasilkan DOC yang layak jual. Diawali dengan penerimaan telur, Grading He yaitu penyeleksian telur yang layak setting dan tidak, untuk kemudian di inkubasi dengan suhu dan kelembaban tertentu selama kurang lebih 18 hari. Dihari ke-19 dilakukan proses candling, lalu telur dipindahkan ke mesin hatcher untuk dilakukan penetasan yang memakan waktu 1-3 hari.
Setelah proses penetasan, DOC atau Day Old Chicken digrading, divaksinasi dan dipacking untuk kemudian didistribusikan.